Speiseplan Schmaus & Browse, Salzburg
- Montag, 31.03.
- Bärlauch-Gnocchi
mit Bärlauch-Pesto und Schmortomaten - Dienstag, 01.04.
- Rahmragout vom österr. Kalb
mit Champignons, dazu Petersilkartoffeln - Mittwoch, 02.04.
- Tagliatelle Provenziale
mit pikanter Paprika-Tomatensauce und Schafskäse - Donnerstag, 03.04.
- Bratwurst von der Pute aus Österreich
dazu Bratkartoffeln und Fasskraut - Freitag, 04.04.
- Zanderfilet vom Grill
dazu warme Zitronencreme und Kräuterreis
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