Zaffran - Indisches Restaurant

DAL PALAK (VEGAN)
Babyspinat und Gelbe Linsen mit, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Tomaten / Basmatireis
MANGO VEGAN KORMA (VEGAN)
Mischung aus frischem Gartengemüse in feiner Mango-Kokos-curry dazu Basmatireis
ALOO PAPRIKA (VEGAN) Kartoffel und Paprika mit Zwiebel, Tomaten in Currysauce zubereitet, dazu Basmatireis
PANEER MALAI (VEGETARISCH) Hausgemachter Frischkäse in Safran-Cashew-Mint-Currysauce zubereitet / Basmatireis
PUNJABI CHICKEN CURRY
Zartes Hühnerfilet in feiner Curry-Sauce zubereitet, dazu Basmatireis
CHICKEN VINDALOO (SCHARF)
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffel in Tomaten-Chilli-Curry-Sauce / Basmatireis
CHICKEN MADRAS
Ausgelöstes gegrilltes Hühnerfilet in feiner Kokosnuss-Curry-Sauce, dazu Basmatireis
LAMM PALAK CORN
Faschiertes Lamm, Spinat, Mais mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Tomaten / Basmatireis
TORI KI LONGI
Gefüllte Zucchini mit Lamm faschiertes auf Curry-Sauce dazu Basmatireis

: glutenhaltiges Getreide : Krebstiere : Eier : Fisch : Erdnüsse : Soja : Milch oder Laktose : Schalenfrüchte : Sellerie : Senf, N: Sesam : Sulfite : Lupinen : Weichtiere