Speiseplan Stefan Stubm, Linz
- Montag, 18.11.
- Pastinakensuppe
Kräuteröl/Schwarzbrotcroutons € 9
Faschierter Braten
Erdäpfelpüree/Röstzwiebel/Saft´l €18
Trüffelpasta
Frische Pasta/Trüffelrahmsauce/Wintertrüffel/Parmesan € 29
Ausgelöstes Wiener Backhendl
Erdäpfel-Vogerlsalat € 18
Ofenfrischer Topfenstrudel
Schlagobers/Himbeersorbet € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Dienstag, 19.11.
- Pastinakensuppe
Kräuteröl/Schwarzbrotcroutons € 9
Erdäpfelgulasch
Knacker/Sauerrahm €16
Trüffelpasta
Frische Pasta/Trüffelrahmsauce/Wintertrüffel/Parmesan € 29
Saltimbocca vom Landhendl
Cremiges Safranrisotto/Jus/Parmesan € 24
Ofenfrischer Topfenstrudel
Schlagobers/Vanilleeis € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Mittwoch, 20.11.
- Pastinakencremesuppe
Kräuteröl/Schwarzbrotcroutons € 9
Ofenfrisches Schweinsbratl
Semmelknödel/Erdäpfel/warmer Speckkrautsalat € 18
Kürbispasta
Frische Pasta/Kürbisragout/Parmesan/Kresse € 18
Saltimbocca vom Landhendl
Cremiges Safranrisotto/Parmesan/Jus € 24
Rehragout
Briocheserviettenknödel/Preiselbeeren € 22
Ofenfrischer Topfenstrudel
Schlagobers/Vanilleeis € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Donnerstag, 21.11.
- Kürbis-Currysuppe
Schwarzbrotcroutons/Kernöl € 9
Erdäpfelgulasch
Erdäpfel/Knacker/Sauerrahm € 16
Kürbispasta
Frische Pasta/Kürbisragout/Parmesan/Kresse € 18
Rehragout
Briocheserviettenknödel/Preiselbeeren € 22
Ofenfrischer Topfenstrudel
Schlagobers/Himbeersorbet € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Freitag, 22.11.
- Kürbis-Currysuppe
Schwarzbrotcroutons/Kernöl € 9
Rosa gegrillte Rinderfiletspitzen
Cremiges Steinpilzrisotto/Parmesan € 29
Kürbispasta
Frische Pasta/Kürbisragout/Parmesan/Kresse € 18
Rehragout
Briocheserviettenknödel/Preiselbeeren € 22
Ofenfrischer Topfenstrudel
Schlagobers/Himbeersorbet € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Weitere Details Stefan Stubm - Öffnungszeiten & Adresse
Fehler entdeckt? Problem melden