Speiseplan Monte Verde, Linz
- Dienstag, 22.04.
- kräftige Rindssuppe
mit Suppennudeln, zweierlei Karotten und Schnittlauch
zartes Schweine-Rückensteak von der Schweinealpe & Bratwurst
dazu Champignon-Zwiebel-Sauce und Knusper-Bratkartoffeln
Pizza Bolognese
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, frischem Fleisch-Tomaten-Sugo, Eischeiben und Oregano
cremige Bärlauch-Spätzle
mit Mozzarella und Knusper-Bärlauch, dazu Blattsalat - Mittwoch, 23.04.
- Bärlauchcremesuppe
mit Bärlauch und Schwarzbrotwürfeln
gebackenes Spargel Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse
dazu marinierter Blattsalat mit Mais, Kresse, Petersilerdäpfeln und Bärlauch-Dip
Pizza
mit Tomatensauce, Mozzarella, Lauch, gebratenen Truthahnstreifen, Zucchini, Pilzen, Rucola und Parmesanraspeln
cremige Bärlauch-Spätzle
mit Mozzarella und Knusper-Bärlauch, dazu Blattsalat - Donnerstag, 24.04.
- rote-Rüben-Carpaccio
mit Fetabröseln und Krensauce
Huhn- & Schweinefiletstreifen Stroganoff Art
in Rahmsenfsauce mit Pilzen, Kräutern und Gurkerlstreifen, dazu Penne
Pizza 'Rustica'
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, roten Zwiebelringen, Milano Salami, Bauernspeck, bunten Paprikastreifen und Rucola
cremige Bärlauch-Spätzle
mit Mozzarella und Knusper-Bärlauch, dazu Blattsalat - Freitag, 25.04.
- Filetteller
mit Fisch vom Rost gewürzt mit Zitronen-Pfeffer, cremigem Bärlauch-Risotto, glacierten Rote-Beete-Stücken und Veltiner Paprika-Schaum
Pizza 'Angela'
mit Tomatensauce, Mozzarella, Käse, Tomatenscheiben, Schafskäse, Rucola, Parmesanraspeln und Bärlauchöl
cremige Bärlauch-Spätzle
mit Mozzarella und Knusper-Bärlauch, dazu Blattsalat
Erdbeer Panna Cotta
mit Beerensauce
Weitere Details Monte Verde - Öffnungszeiten & Adresse
Preise
- Menü 1:
- € 14,00
- Menü 2:
- € 13,00
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