Speiseplan MANNA INNSBRUCK Delikatessencafé, Innsbruck
- Montag, 18.11.
- M A N N A M I T T A G
Orangen Sellerie Apfeljuice 4,20
Karfiol Maiscremesuppe 6,80
***
kleiner gemischter Salat
frisch aus dem Ofen
BROKKOLI KÜRBIS GRATIN 16,00
Tomaten, Erdäpfel, Kräutersauce
kleiner gemischter Salat
RUCOLA SPÄTZLE 16,50
hausgemachte Bio Spätzle
Rote Rüben, Walnüsse, Birnen, Safransauce
BACHSAIBLINGSFILETS KURKUMASAUCE 18,00
Linsen, Avocado, Fenchel, Basmatireis
SCHWEINEFILETS AUF KASTANIEN ROTKRAUT 18,50
Polenta
M E N Ü
Menü Leicht & Gut 20,50
Orangen Sellerie Apfeljuice
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Karfiol Maiscremesuppe
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ZANDERFILET IN PISTAZIEN GEBRATEN
Zucchini, Wirsing, Trauben
Couscous, gelbe Currysauce
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Espresso
Menü Vegetarisch 22,50
Orangen Sellerie Apfeljuice
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Karfiol Maiscremesuppe
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GRÜNKERN KÜRBIS PUFFER
Sprossenkohl, Tomaten, Seitlingspilze
leichte Gorgonzolasauce
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Espresso
Manna Vegan 22,50
Orangen Sellerie Apfeljuice
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Kiwi Himbeeren Salat
Rucola, Kopfsalat, Himbeerdressing
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SAFRAN QUINOA MIT TOFU
marinierter und gebratener Tofu
Romanesco, Ananas, Mango, Cashewnüsse
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Espresso - Dienstag, 19.11.
- M A N N A M I T T A G
Grapefruit Kiwi Karottenjuice 4,20
Tomaten Curry Linsensuppe 6,80
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kleiner gemischter Salat
HAUSGEMACHTE ERDÄPFELGNOCCHI 16,00
Wirsing, Blattspinat, Linsen
Gorgonzolasauce
kleiner gemischter Salat
SEITLINGSPILZE KASTANIEN ROTKRAUT 16,50
Polenta überbacken mit Mozzarella
ZANDERFILET PICCATA 18,00
Rigatoni mit Brokkoli, Paprika
Tomaten-Salbeisauce
SALTIMBOCCA 18,50
Schnitzerl von der Schweinsrose
mit Rohschinken & Salbei
Sprossenkohl, braune Champignons
in Butter geschwenkte Erdäpfel
M E N Ü
Menü Leicht & Gut 20,50
Grapefruit Kiwi Karottenjuice
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Tomaten Curry Linsensuppe
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LACHS SPAGHETTI
Räucherlachs, Zucchini, Rucola
Zitronensauce
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Espresso
Menü Vegetarisch 22,50
Grapefruit Kiwi Karottenjuice
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Tomaten Curry Linsensuppe
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BUCHWEIZEN PALATSCHINKEN
gefüllt mit braunen Champignons, Wirsing
Melanzane, überbacken mit Parmesansauce
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Espresso
Manna Vegan 22,50
Grapefruit Kiwi Karottenjuice
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Rote Rüben Salat
Grünkern, Trauben, Kopfsalat, Vinaigrettedressing
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MANGO CURRY MIT TOFU
Paprika, Sprossenkohl
Basmatireis, gelbe Currysauce
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Espresso - Mittwoch, 20.11.
- M A N N A M I T T A G
Acai Orangen Apfeljuice 4,20
Kürbis Lauchcremesuppe 6,80
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frisch aus dem Rohr
BROKKOLI LASAGNE 16,00
mit Mais & Paprika
kleiner gemischter Salat
HAUSGEMACHTE ERDÄPFELPUFFER 16,50
Wirsing, Blattspinat, Spiegelei
kleiner gemischter Salat
FORELLENFILETS SAFRANSAUCE 18,00
gebraten in Kürbiskruste
Ananas, Zucchini, Fenchel
PICCATA 18,50
Schnitzerl von der Schweinsrose
Melanzane, Romanesco
tomatisierte Spaghetti
M E N Ü
Menü Leicht & Gut 20,50
Acai Orangen Apfeljuice
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Kürbis Lauchcremesuppe
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KURZ GEBRATENE SCHNITZERL VOM RINDERRÜCKEN
Kürbis, Kastanien, Romanesco
Erdäpfel, Salbeisauce
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Espresso
Menü Vegetarisch 22,50
Acai Orangen Apfeljuice
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Kürbis Lauchcremesuppe
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ZUCCHINISCHNITZERL IN ERDNÜSSEN GEBRATEN
Lauch, Rucola, Tomaten
Spaghetti, leichte Gorgonzolasauce
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Espresso
Manna Vegan 22,50
Acai Orangen Apfeljuice
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Mango Vogerlsalat
Granatapfel, Kopfsalat, Orangendressing
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SEITLINGSPILZ RISOTTO
braune Champignons, Brokkoli
Chili, Kurkumasauce
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Espresso - Donnerstag, 21.11.
- M A N N A M I T T A G
Ananas Tomaten Apfeljuice 4,20
Gemüse Currycremesuppe 6,80
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frisch aus dem Ofen
GEMÜSE PENNE GRATIN 16,00
Kürbis, Zucchini, Karfiol
Salbeisauce
kleiner gemischter Salat
TOMATEN KICHERERBSEN CURRY 16,50
Melanzane, Ananas, Linsen
gewürfelte Polenta, Tomaten-Currysauce
kleiner gemischter Salat
GEGRILLTE BACHSAIBLINGSFILETS 18,00
Fenchel, Mango
Basmatireis, Avocado-Spinatsauce
SCHWEINEFILETS IN CHAMPIGNONSAUCE 18,50
Lauch, Kastanien
hausgemachte Spätzle
M E N Ü
Menü Leicht & Gut 20,50
Ananas Tomaten Apfeljuice
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Gemüse Currycremesuppe
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HÜHNERBRUSTFILET IN KÜRBISKERNEN GEBRATEN
Rote Rüben, Birnen
Weizen Risotto, Safransauce
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Espresso
Menü Vegetarisch 22,50
Ananas Tomaten Apfeljuice
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Gemüse Currycremesuppe
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SEITLINGSPILZ SOUFFLE OMELETTE
Mais, Sprossenkohl, leichte Gorgonzolasauce
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Espresso
Manna Vegan 22,50
Ananas Tomaten Apfeljuice
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Gegrillter Gemüse Salat
Melanzane, Paprika, Zucchini, Kopfsalat
Vinaigrettedressing
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MARINIERTER TOFU IN ERDNÜSSEN GEBRATEN
Quinoa, Mango, Trauben, Fenchel
gelbe Currysauce
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Espresso
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